סלט יווני מושלם לארוחת הערב

63
קלוריות
|
שתף ב-
סלט-יווני-מושלם-לארוחת-הערב-1
4 מנות, 63 קלוריות ל-100 גרם.

אנחנו מאוד אוהבים לאכול סלט לארוחת הערב. מדובר על מנה קלילה (לרוב, תלוי בתוספות) ומזינה במיוחד. מה יותר בריא מירקות? לפני כמה ימים הלכנו על סלט יווני-בולגרי: סלט ירקות עשיר עם שמן זית, זעתר, גבינה בולגרית מלוחה וזיתים טעימים וגדולים. הכנה מהירה בקלי קלות ואתם מרגישים בחופשה בין אתונה לסופיה (:

לאחר מזיגת הרוטב

לאחר מזיגת הרוטב

 

מצרכים למתכון (3-4 מנות):

הסלט:

8 עלי חסה בינונית
3 מלפפונים ירוקים עם הקליפה
פלפל ירוק אחד
פלפל צהוב אחד
פלפל אדום אחד
15-20 עגבניות שרי תמר חצויות
חצי בצל סגול פרוס לטבעות
200 גרם גבינה בולגרית חתוכה לקוביות גדולות (16% שומן)
8 זיתים גדולים ומלוחים (מרינד)

הרוטב:

מיץ מחצי לימון
4 כפות שמן זית
2 כפות זעתר
1/2 כפית פלפל שחור
מלח לפי הטעם (לא מומלץ להוסיף – הגבינה מלוחה גם כך)

מנה נהדרת לארוחת הערב

מנה נהדרת לארוחת הערב

 

אופן הכנת המתכון:

  1. לחתוך גס את החסה, המלפפונים והפלפלים.
  2. לחצות את העגבניות ולפרוס את הבצל הסגול.
  3. להניח את כל מצרכי הסלט ביחד בקערה.
  4. לערבב את מצרכי הרוטב ולמזוג מעל הירקות.
  5. לערבב היטב ולהגיש לצד מס' פרוסות לחם קלויות.
  6. בתיאבון (:

 

מה דעתכם על צורת ההגשה?

מה דעתכם על צורת ההגשה?

 

מבט מקרוב

מבט מקרוב

 

סימון תזונתי
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)25663
חלבונים (גרם)113
פחמימות (גרם)185
שומנים (גרם)174
פורטל תזונה, דיאטה, מתכונים ואוכל
© אנלייזר למתכון
עלולה להיות סטייה בנתונים.