- באהבה מהמטבח של ליאת - http://blogs.foodsdictionary.co.il/liat-nahmany -

גוואקמולי מהמטבח המקסיקני בנוסח משודרג

מושלם לאירוח , נישנוש או סתם פינוק 🥑😍❤

מרכיבים: 

להכנת הסלט:

 

לתיבול:

 

בנוסף: צ׳יפס טורטייה או כל סוג קרקרים אחר שאוהבים.

 

אופן הכנה:

לחתוך את הבצל הלבן, הבצל הסגול, הפלפל החריף והעגבניות הקלופות לקוביות קטנות , לקצוץ את הכוסברה , לחצות את האבוקדו ולחתוך לקוביות קטנות – לערבב הכל בקערה, לתבל במעט מלח, פלפל שחור, מיץ לימון, מיץ ליים ושמן זית. לסדר יפה בצלחת ולהגיש.

אפשר ורצוי לפזר מלמעלה רוטב חריף (לדוגמא טבסקו).

ממליצה להכפיל כמויות 🙂

סימון תזונתי
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)22485
חלבונים (גרם)31
פחמימות (גרם)145
שומנים (גרם)197
פורטל תזונה, דיאטה, מתכונים ואוכל
© אנלייזר למתכון
עלולה להיות סטייה בנתונים.