פרגיות במרינדה על מצע מלוואח

316
קלוריות
|
שתף ב-
6 מנות, 316 קלוריות ל-100 גרם.

מנה של פרגיות במרינדה על מצע מלוואח לצד פלפלים חריפים ורסק עגבניות – מנה שתרצו לאמץ אל המטבח שלכם 🙂

 

להכנת הפרגיות:

  • קילוגרם פרגיות
  • 4 שיני שום כתושות
  • רבע כוס מיץ לימון
  • 
רבע כפית מלח
  • רבע כפית פלפל שחור
  • חצי כפית כורכום
  • 8 כפות שמן
  • 
חצי כפית אבקת מרק עוף
  • כוס מים

 

להכנת הפלפלים החריפים:

  • פלפלים חריפים
  • 4 שיני שום קצוצות
  • מעט מלח
  • שמן

 

בנוסף:

מלוואח , רסק עגבניות ביתי

 

אופן הכנה:

1. להכין בקערה את המרינדה לפרגיות – רבע כפית מלח , רבע כפית פלפל שחור, חצי כפית אבקת מרק עוף , חצי כפית כורכום , רבע כוס לימון, כוס מים, 8 כפות שמן – לערבב היטב ולהוסיף את הפרגיות והשום, לערבב הכל ולתת מנוחה של 20 דקות, מקסימום חצי שעה ולטגן במחבת עם מעט שמן

2. להכנת הפלפלים החריפים – לשרוף את הפלפלים על הגז, לקלף, להוסיף את השום ולתבל במעט מלח ושמן.

3. את המלוואח להכין לפי הוראות יצרן ולהרכיב את המנה. בתאבון

סימון תזונתי
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)134316
חלבונים (גרם)36
פחמימות (גרם)36
שומנים (גרם)1330
פורטל תזונה, דיאטה, מתכונים ואוכל
© אנלייזר למתכון
עלולה להיות סטייה בנתונים.