סלט קל, טעים ובריא !   מרכיבי הסלט – 3 יחידות קולורבי 1 גזר 2 גבעולי סלרי פלפל ירוק חריף – לפי הטעם 1 פלפל אדום כחצי קופסה פטריות טריות חתוכות מעט זיתי קלמטה   לתיבול – מלח, פלפל שחור, מיץ לימון – לפי הטעם מעט שמן זית (כ-7-8 כפות)   אופן הכנה: לשטוף היטב את כל הירקות, לקלוף את הקולורבי ואת הגזר. את הקולורבי לחתוך לצורת ״גפרורים״ גדולים ואת הגזר לגפרורים קטנים. את הפלפל האדום והפלפל החריף לחתוך לרצועות ולשים את כל המצרכים בקערה. לתבל במלח, פלפל שחור ומיץ לימון לפי הטעם, להוסיף מעט שמן זית ולערבב היטב. לבריאות … המשך לקרוא סלט קולורבי נדיר